| | | 地 址 | 荔湾区荔湾中山八路富力商贸大厦2楼 | | 参照地标 | 荔湾区·荔湾湖公园 | | 免费订餐热线 | (020)628 628 38 | | 经营菜系 | 四川菜/川菜 | | 推荐菜肴 | 酸菜鱼,招牌卤鹅,蒙古烤牛肉,担担面,开门红 | | 餐厅氛围 | 亲友聚餐、大型酒宴 | | 餐厅特色 | 食在广州，味在厨娘；引领川菜新食尚有停车位,可以刷卡 | | 人均消费 | 43元/人 | 预定折扣 | 9折 点击查看更多优惠 | | 银行卡 | 可用 | 营业时间 | 11;00-21;30 | | 客容量 | 246人 | 包间数量 | 6 | | 交通路线 | 荔湾路口站、荔湾路站、中山八总站(点击查看乘车路线) | | 停车位 | 有 | | 餐厅简介 |
1660年,在抗清民族大英雄袁崇焕遇害20周年之际,一位貌美手巧的王氏女子在京城创办的＂俏厨娘＂川味酒楼悄然开张，不久生意便十分兴隆．因＂俏厨娘＂菜品集官府菜之技艺，融巴蜀美味之精华，一现身便成为川菜中的一枝艳丽奇葩．由于王氏常常接济原抗清志士的遗孤，当时江湖上又称＂厨娘菜＂为＂忠义菜＂．不久，酒楼便遭清廷强行封闭......盛传，这王氏即袁崇焕爱妾所生之女，当初被袁府大厨夫妇救出，逃往长江三峡的深山峡谷，从此改名换姓，并学得超凡厨艺． 三百多年后，广东厨娘餐饮业有限公司，组织专业厨师班子，花巨资多次入川进京，收集和挖掘散落在民间的＂俏厨娘＂菜品，并吸收中国八大菜系之长，又进行了时间的研究和创新，终于使罕见的引领川菜时尚的＂俏厨娘＂菜品，首次在袁崇焕的家乡广东面市． | | 餐厅网址 | | | 备 注 | |
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用餐类型 |
茶市 |
饭市 |
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早茶 |
下午茶 |
夜茶 |
午饭 |
晚饭 |
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营业时间时间 |
无 |
无 |
无 |
11:00-14:30 |
17:00-21:30 |
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大厅座位预订 |
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可以 |
可以 |
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包间座位预订 |
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可以 |
可以 |
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自带酒水 |
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可以 |
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茶位 |
大厅3元/位；包间 5元/位 |
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备注 |
收一定的开瓶费 |
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包间情况 |
包间类型 |
8-9人 间 |
15人 间 |
人 间 |
人 间 |
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最低消费（元/围） |
380 |
480 |
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有无卡拉OK |
无 |
无 |
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