创意菜，不拘泥于传统菜系，吸取众家之精华，自立一族，标新立异，常常有别人想不到的独到之处，营养、色、香、味俱全。而在美食天堂－广州，创意菜自然也是另外一番风味。

     无国界美食沙龙

    美味是需要想象力的，越是无法想象的美味就越是让人垂涎，就像没有恋爱的男女，爱情有着无限的遐想空间，而无国界美食沙龙就是让你进入一个无限想象空间的美食殿堂。

自人类发明钻木取火用于烹饪，对美味的追求就一直孜孜不倦，古老的饮食文化经历了N次的文明冲击，人们对美味有了新的追求——认识世界，了解世界美食，享受世界美食。

顾客的追求不能没有人去满足，在饮食领域实现顾客的梦想一直以来就是全体侨美人自己的梦想，为了这个梦想，侨美人孜孜不倦的探索了二十年，无国界美食沙龙正是凝聚了多年潜心研究饮食的心得和经验而推出的创新力作，这里都市的繁华和生活的静逸巧妙的结合，这里汇聚了世界各地的名菜系，美味铁板烧、时尚日式刺身、专业蚝吧、DIY石头烧菜系、健康自然花草茶、侨美驰名粤式小炒、厨师新煮意……，应有尽有，力求让味蕾的感觉冲破国域和民族的界限，引领饮食新潮流，让生活在餐饮中变得更加完美。翻开无国界的菜谱，你会对美食重新定义。

厨房制造

广州原创厨房制造，厨艺之道为之“造”；造者，艺也。大厅内贯穿全场的模特天桥、导弹发射架般的透明送菜电梯、迎宾水幕、国内罕见的德国自流平水泥地面、近50米长的厨房明档。数千平方米的空间、层次高低交错。在“天桥”两侧坐下，来往的俊男淑女构成了一道风景。餐厅的室内设计是由日本设计大师三浦荣先生主笔的，其将钢结构、水泥、玻璃以及若隐若现的灯光、烛光组合成神秘冷峻的效果，令人惊艳。就连包厢的每间房号都是用光影投射在地板上显出来的，这就是“厨房制造”的细腻。

来到“厨房制造”就是享受。“厨房制造”菜品是海港饮食管理集团成员中最丰富的：粤菜、川菜，西餐、日餐，泰国菜，每个系列都聘用了专业的厨师，各种口味都是那么地道。中西肴馔，南北风味，全球美食，共冶一炉。

 味国厨房

 味国厨房装修风格休闲时尚，色彩鲜明，灯光冷艳，线条简洁。开放式厨房、宴会大厅、私密式包房、西餐厢座、泰国菜、韩国料理、客人休闲区、时尚报刊阅览区……各式功能区有机地分布在同一楼层，营造出至潮至in的饮食气氛。

    味国厨房饮食元素丰富超值，为你提供高品质的新潮粤菜、川菜、沪菜、泰国菜和风料理、法国西餐，还有质量上乘的广东早茶，可以满足你对美食的n个追求，是实至名归的美食大本营。

    餐厅装有世界顶级的影响设备，当音乐响起时，无论你身处任何位置你都能感受到美妙动听的音乐旋律，此时此刻对美食餐饮的理解，我们又有了一种全新的定义。

注：发表原创文章＋50分/发表援引文章＋10分